Emilio Jatón es intendente de la ciudad de Santa Fe.
Senador Provincial por el Departamento La Capital donde impulsó iniciativas relacionadas a la movilidad, la tenencia responsable, el derecho de los consumidores, entre otras. Concejal de la ciudad de Santa Fe donde incluyó iniciativas sobre tratamiento de residuos urbanos, consumos problemáticos, planificación urbana, entre otras.
En reconocimiento a su labor en lo público desde una perspectiva de Estado cercano, con participación ciudadana y consensos amplios por parte de la población fue elegido como Intendente de la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, cargo que desempeña desde el 10 de diciembre de 2019.
Licenciado en Periodismo y Comunicación Social de la Facultad de Humanidades y Ciencias dependiente de la Universidad Nacional del Litoral. Tiene estudios de posgrado en Opinión Pública dictado por la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales. Además ha realizado capacitaciones en Radio Televisión Española, CNN en Español (Atlanta, EE.UU), radio y televisión cubana. Ha ejercido su actividad profesional en forma particular y en diferentes medios de comunicación locales, nacionales e internacionales durante 30 años. Entre ellos se incluyen Telefé, Canal 13 de Santa Fe (Grupo Telefé), redactor en español en The Boston Globe, LT 10, LT 9, Diario El Litoral, Radio Eme, entre otros. Ha dirigido y producido documentales en los siguientes países: Marruecos, El Salvador, Honduras, Inglaterra, India, China, Nueva Zelanda, España, Israel, entre otros.
